Kimchi Masterclass

Du wolltest schon immer mal lernen, wie man Kimchi aka das gesündeste Lebensmittel der Welt macht? Du willst wissen, was es alles für Kimchi-Arten gibt und zu was man es am besten isst?In diesem Workshop zeigen wir dir praktisch & theoretisch wie man diese koreanische Nationalspeise in die Schweizer Küche holt. Gruppengrösse max. 20 Kursteilnehmer:innen Kosten CHF 140.- pro Person inkl. Fermentations-Starter-Set (2 Bügelgläser + Glasgewicht) Utensilien alles Werkzeug und Utensilien werden von Suur zur Verfügung gestellt.